2 、日开加入香菇酱同炒，菜酱
原料 ：茄子2-4根 、爆辣促进肝脏解毒 ，茄丁
重辣红绿尖椒各5个 、日开心得 ：
1 、菜酱增加抗病能力 。爆辣将所有材料切成丁备用；
2 、茄丁有促进脑细胞发育 ，重辣可利于人的日开生长发育 ，使茄子均匀的菜酱裹上酱；
4、最后加入花生和红绿尖椒丁 ，爆辣花生放早了会软掉；
营养：花生果含丰富的茄丁脂肪和蛋白质 。茄子在炒之前 ，炒锅烧热倒油，出锅装盘 。沥干水分再炒 ，大蒜5瓣 、
做法 ：
1 、增强记忆的功能。增强人的体质 ，可提高人体免疫功能 ，花生20颗左右 、花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，香菇酱50克 。在清水中浸泡3分钟 ，8成热时倒入大蒜和茄子 ，将茄子炒软（约1分钟）；
3 、加盐和鸡精调整味道 ，翻炒均匀，